España: Burger King abre un restaurante 100% vegetariano en colaboración con vegan Butcher – vegan expert

Durante un mes, Burger King España será su primer restaurante donde todos los productos serán de origen vegetal, gracias a The Vegetable Butcher, la empresa cárnica vegetariana propiedad de Unilever. El restaurante se encuentra en el número 26 de Paseo del Prado de Madrid.

Además, Burger King España presentará el nuevo “Long Vegetal”, una versión vegana del popular Long Chicken, que también incluye carnes veganas. La hamburguesa no se considera vegana ya que puede contener mayonesa animal, pero puede ser adecuada para vegetarianos si la piden sin mayonesa.

Burger King expande su oferta de verduras por todo el mundo

Burger King Polonia ha estado sirviendo nuggets vegetarianos desde abril de este año en respuesta a la creciente curiosidad vegana del país. En el mismo mes, en el Reino Unido, se presentó The Vegan Royale, que sirve un pastel de pollo vegano e incluso con mayonesa vegana. “Nuestros estrictos procesos de cocción, que garantizan que estén completamente separados de los productos cárnicos, lácteos y de huevo, han obtenido la nueva certificación de Burger Vegan Society”, declaró BK en ese momento.

En junio, Burger King anunció la apertura de un pop-up 100% vegetariano en Berlín. Pronto, Burger King France anunció Veggie King, también creado en colaboración con The Vegetable Butcher.

Burger King Francia
© Burger King Francia

El gigante de la comida rápida también ha comenzado a ofrecer hamburguesas vegetarianas en México, y Burger King Paraguay anunció una asociación con NotCo el mes pasado.

En los Estados Unidos, sólo este mes, Burger King anunció que probará sus pepitas de “Impossible Foods” por un tiempo limitado en Des Moines, Iowa, Boston y Miami.

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¿Nos dirigimos hacia un futuro en el que la serie vegana hermana de BK aparecerá en todo el mundo? Aunque muchos veganos pueden optar por no gastar su dinero en tales cadenas por razones éticas, el hecho es que los veganos somos en realidad veganos. Debemos apoyar y alentar a los animales omnívoros que nos rodean para que tomen decisiones alimenticias más informadas, y cuando la comida rápida se lo pone fácil, solo puede ser bueno para los animales y el planeta.

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